Hapje?

En nog altijd ben ik vegetarisch.
Ik wil niet constant zeiken over fouten, maar dit klopt niet.
Je bent vegetariër en je eet vegetarisch.

Vaak vertellen we kids het smoesje dat een frikandel geen echt dier was? Hoe kom je daarbij?! Ik was misschien niet helemaal van de ins and outs van het vlees op de hoogte, maar mijn frikandel of gehaktbal groeide echt niet aan een boom hoor! Mijn klasgenootjes van die tijd dachten er hetzelfde over.

Haha, Madelief, dat is mijn reactie ook altijd, als mensen zeggen dat ik vegetarisch ben ;-)

OHja, en ik heb m'n kinderen altijd verteld dat vlees van een dier komt. Als ze verder vroegen ook nog van welk dier. De frikandel maakt dit moelijk, dat is van een 'allesdier'

Ook mijn moeder heeft altijd heel duidelijk gezegd waar mijn kipfiletje of biefstukje vandaag kwam hoor. Heb ik als kind nooit weerstand tegen gehad, ik vond alleen varkensvlees niet lekker. Ik eet nu wel liever biologisch vlees (liefst van de slager), maar dat is, als ik heel eerlijk ben, vooral omdat ik dat lekkerder vind. Een fijne bijgedachte is dat de dieren minder hebben geleden. Natuurlijk wil ik liever dat dieren niet lijden om mij van voedsel te voorzien, en hoewel dit een zeer beladen onderwerp is, ben ik niet principieel genoeg vrees ik om hier echt een punt van te maken. Ik houd juist van lekker eten, zie koken als een hobby en vlees hoort wat mij betreft bij mijn menu. Zeker niet iedere dag, maar toch zeker wel een keer of drie a vier per week.

Zoals ik al zei, een beladen onderwerp en ongetwijfeld interessante discussie.

Ik heb niets tegen mensen die geen vlees en/of vis eten, maar mis je dan niet een heel leuk stuk van het leven? Namelijk: lekker eten?
Ik heb namelijk nog nooit een lekker vegetarisch gerecht gegeten.
In restaurants is het aanbod niets, maar vriendinnen die vegetarier zijn hebben ook nog nooit iets lekkers op tafel gezet.

Wie heeft echt een goddelijk vegetarisch recept?
(geen tofu, vegaburgers of dat werk)

Je kan er ook voor kiezen om biologisch vlees te eten.

Emmenn: paddestoelenrisotto! Risottorijst, paddestoelen (markt), uien, parmezaanse kaas of pecorino, kappertjes, droge witte wijn en paddestoelenbouillon -> hmmmmmmm

Lilian is aan het werken maar ze zal vanavond proberen haar neus hier te laten zien, krijgen jullie een reactie van haar zelf :-)

Emmenn: de Zuid-Indiase keuken. Hier in NL voor zover ik weet alleen Noord-Indiase restaurants, maar je hoeft niet verder dan Parijs voor een verrukkelijke masala dosa.

Ook sommige Turkse eethuizen hebben verrassend goed vegetarisch eten. En Libanezen.

Oh ja, lekker die risotto met paddestoelen! Wat ook lekker is die risotto maar dan met spinazie en geitenkaas! Of pasta met een pompoen en geitenkaassausje... Andere pasta met gorgonzola en peer... Je moet dan wel van kaas houden (en in hoeverre dit niet gerelateerd is aan de bio-industrie... ik vraag het me af). Hoewel ik niet elke dag vlees eet, vind ik het echt wel lekker!

Ik heb gestemt hoor! :-)

Ook ik eet geen vlees, niet omdat ik er tegen ben dat er vlees word gegeten, maar omdat ik vind dat de manier waarom er met dieren om word gegaan niet de juiste is.
Overigens, hou ik al niet van het woord vegetariër oid, vind het zo hokjes-stoppend klinken.
Echter heeft dat waarschijnlijk m'n eigen 'gekke kronkel in m'n hoofd'. :P

Mijn zoontje eet wel gewoon vlees, maar hij weet ook dat het een dier is.
Ik vind dat hij hier zelfs z'n keuzes in moet maken wanneer hij hier oud genoeg voor is.
Ik heb ook niet het idee dat andere ouders niet zeggen dat het van een dier afkomstig is. Echter de manier van omgaan met dieren, word denk ik 'mooier' gezien als dat het is.

Terwijl ik dit lees, zit ik lekker aan mijn boterhammetje met rookvlees te knabbelen.
Ik heb er altijd zo'n hekel aan als vegetariers de behoefte hebben om erover te gaan preken. Moet ik me nu schuldig gaan voelen omdat ik wel gewoon lekker vlees eet. En dan zou ik ook nog onwetend zijn of mijn kop in het zand steken?
Mensen (meestal stadse) laten zich veel te veel opfokken door dat Wakker Dier geneuzel.

En nou weer lekker aan mijn boterham

Prima dat je vegetariër bent, maar juist dan moet het motto "leven en laten leven" je wel bekend voorkomen. Ik als vleeseter verkondig hier toch ook niet allerlei aannames over vegetariërs? Doe jij lekker je ding, doe ik het ook zijn we beide gelukkig.

Ik vind vegetarisme soms steeds meer op een religie gaan lijken, en dan nog een hele strenge nare religie ook......

@Madelief: klopt, je hebt gelijk, oeps!
@Moi Eva: ik heb het vaak genoeg gehoord! Veel kids vinden het helemaal niet leuk om dieren te eten, maar naarmate je ouder wordt, wordt het ook steeds gewoner....
@Chocobo: ik vind het ook interessant! je hoeft het er natuurlijk niet mee eens te zijn, maar ik vind het wel goed om hier eens bij stil te staan en over na te denken.
@emmenn: er is de laatste jaren ontzettend veel verbeterd als je het mij vraagt. Toen ik besloot geen vlees meer te eten was er inderdaad weinig anders te krijgen dan tofu en burgers! Daar heb ik het ondertussen ook wel een beetje mee gehad (al zijn sommige voor af en toe weleens lekker) Maar in restaurants kun je voortaan best goed vegetarisch eten hoor! (natuurlijk; het kan en moet beter...) Maar wat ik zelf wel lekker vind bijvoorbeeld is gevulde paprika, veel met salade en je hebt in de supermarkt ook lekkere vegatarische quisch (hoe schrijf je dat?) voortaan. Maar ook pastas zonder vlees in de saus kan natuurlijk!!
Ik mis dat 'lekkere' vlees trouwens niet want als ik dan bedenk waar het vandaan komt, brr.....
@boeboe22: ik snap jouw gevoel wel hoor! ik vind 'vegetarier' ook niet zo'n leuk woord. ik denk zeker dat de meeste van onze kinderen niet willen dat we zo slecht met onze dieren omgaan.
@pinkcrow: je hoeft je van mij helemaal niet schuldig te voelen. ik vind het persoonlijk alleen onbegrijpelijk dat wij zo slecht met onze dieren omgaan en ik ben ervan overtuigd dat hier iets aan moet veranderen! en zo lang we volop goedkoop vlees blijven eten, zal hier weinig aan veranderen.
@QQelleQ: een religie? hoe kom je daar bij? zo voel ik het helemaal niet. mij is gevraagd hier een blog bij te houden en dan te schrijven over dingen die mij bezig houden. nou, dit een van de dingen die mij enorm bezig kunnen houden! ik heb verder niets met religie maar ik wil wel dat de situatie van onze dieren in de bio industrie verbetert! of nog liever: dat de bio industrie verboden wordt en dat we onze dieren een fatsoenlijk bestaan gunnen.

Sorry dat ik nog geen fotootje heb!! Misschien een hele domme vraag, maar kan iemand mij helpen hoe ik dit kan doen? Alvast enorm bedankt!! :)

Lilian, je bent verwend ;-)
Toen ik besloot geen vlees meer te eten (30 jaar geleden) waren al die burgers er nog niet en moest je voor tofu naar de natuurvoedingswinkel. Vegetarisch in restaurants was toen de keuze uit omelet of kaassoufle.

@QQelleQ, zolang jouw stukje vlees en de reclame ervoor nog gesubsidieerd worden van mijn belastingcenten, zou ik maar niet al te hard mopperen over vegetariers...

@pinkcrow: ja, je steekt je kop in het zand. Niemand zegt hier trouwens dat je je schuldig moet voelen. Ik vraag me af: waarom reageer je zo aangevallen? En welk deel van de boodschap van Wakker Dier vind je geneuzel? Ben ik benieuwd naar.

'Opfokken' is trouwens een (onbedoeld?) mooie woordkeuze van je pinkcrow!

QQelleQ. Volgens mij is vegetarisme juist steeds meer mainstream hoor. Of zoals ik het ooit es iemand hoorde zeggen; Vroeger was een jongen met lang haar en een oorbel die geen vlees at een punker. Tegenwoordig gewoon een vegetarier.

@korenwolf: goed punt!
@heejhallo: ik heb ook het idee dat het bewust niet eten van vlees steeds normaler wordt. maar om de een of andere reden hangt er soms nog wel een beetje een sfeertje omheen door mensen die het ietswat belachelijk maken.

@ doeps: Het was niet mijn bedoeling te reageren alsof ik me aangevallen voelde, want ik voel me helemaal niet persoonlijk aangevallen. Ik proefde gewoon uit het stukje iets belerends, iets wat ik vaker terughoor bij dit soort discussies.
Waar ik me aan erger bij het 'geneuzel' van Wakker Dier is dat ze de zaken erger doen voorkomen dan ze in werkelijkheid zijn. Ik ben natuurlijk ook tegen wreedheden tegen dieren en het is goed dat er kritisch naar gekeken wordt. Dat ik mijn hoofd (kop) in het zand steek is een onterechte aannname. Ik heb een agrarische achtergrond ( en toekomst) en bovendien een gerelateerde universitaire studie. Dus ik weet wel waar ik het over heb.
Ik eet zelf ook niet dagelijks vlees en ook het liefst biologisch, maar ik ga niet met mijn vingertje wijzen naar mensen die er niet bewust mee omgaan.

Vegetarisch leven, prima.Niets mis mee..... Ik heb het ook een hele poos gedaan, (omdat ik toendertijd die ellende van die gekke koeienziekte niet meer aan kon zien ) maar begon de broodjes shoarma , en de kroketten en t heerlijk vleeswaar op brood vreselijk te missen... En ik vind als je het goed wilt doen, je ook geen leren jassen, broeken, schoenen of tassen of wat ook moet dragen, geen kaas meer moet eten... (want ooit heb ik gelezen dat daar stremsel in gaat wat afkomstig is van een kalfje wat geslacht word voor t vlees en alles wat ze ervan kunnen gebruiken) ook eigenlijk geen melk meer moet drinken want iedere melkkoe moet blijven kalveren voor de melkproductie en wat gebeurd er met die kalfjes?>??? just .....................

Nou dat is dus geen doen, Biologisch vlees is dan een betere optie, al is dat helaas eenflink stuk duurder en zit dat er niet altijd in voor een alleenstaande moeder met 3 opgroeiende jongens............