Kook smakelijk!
Echt lekker leren koken? In een speciale workshop laten Viva’s Merijn en Nadia je kennismaken met Arabisch mediterrane smaken en geuren.
Bismalla! Graag nodigen we je uit voor een zintuigelijke kennismaking met Arabia: een culinaire ontdekkingstocht door de gastvrije Arabische mediterrane wereld. Een warme wereld, waarin geuren, smaken en emoties nauw met elkaar verbonden zijn. We hopen je een andere kijk te geven op deze wereld waarin traditie en moderniteit hand in hand gaan. Tijdens de workshop ontdek je de smaken van ‘Bismilla Arabia’: van kruidige kisirsalade, de pittige pistachespread, de enige echte hummus, zelfgebakken pitabrood, geroosterde aubergine met labne en kappertjes, zoete couscous en kruidige Saharathee.
Tot dan! Nadia en Merijn
De workshop
Tijdens de workshop maak je samen met Nadia en Merijn een paar van hun favoriete gerechten, die je daarna samen opeet. Ook vertellen ze je over bijzondere ontmoetingen op hun culinaire ontdekkingsreizen. Na afloop krijg je een gesigneerd exemplaar van ‘Bismilla Arabia’ mee naar huis.
Wanneer?
Zaterdag 21 mei en zaterdag 25 juni. Er zijn twee sessies, in de ochtend en in de middag.
Sessie 1: van 10 tot 13 uur
Sessie 2: aan 14 tot 17 uur
Waar?
De workshop wordt gegeven in de sfeervolle kookstudio van kookboekenwinkel De Sperwer in de Amsterdamse Pijp. Zo kun je meteen nog even rondsnuffelen in de uitgebreide kookboekencollectie en daarna nog lekker Arabische boodschappen doen op de Albert Cuyp.
De Sperwer, Gerard Doustraat 226 in Amsterdam.
Wat kost dat?
€ 59,95 voor de workshop inclusief eten en een gesigneerd exemplaar van ‘Bismilla Arabia’.
Aanmelden
Schrijf je hier in. Doe het wel snel, want er is maar een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.
Deze workshop is al geweest.
© Beeld: Sven Benjamins
Reacties
Er zijn nog geen reacties.
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen: Inloggen of registreren