Superfood

geroosterde venkel

Met havermout kun je alle kanten op. Van muffins tot havermoutcookies. Maar ook gerookte zalm op havermoutkoekjes met room en zelfs bitterballen met havernout. Alle recepten zijn duidelijk en prachtig gefotografeerd.

Superfood – Patty Harpenau

Recept Energy for Me Smoothie
Voor 2 personen:

Ingrediënten:

  • 2 appels (geschild en in partjes)

  • 4 eetlepels havermout

  • 2 bananen

  • 250 ml magere yoghurt

  • 400 ml (soja) melk

  • 3 eetlepels donkere honing

  • Pureer alle ingrediënten in een keukenmachine of met de staafmixer tot een glad geheel en serveer meteen.