De avolatte: koffie drinken uit een avocado

avolatte

De avocado is hotter dan hot, dus het is niet gek dat er wéér een nieuwe trend met de groene vrucht is ontstaan. De zogenaamde ‘avolatte’ lijkt nu het internet over te nemen.

De avolatte is niets meer dan een latte, geserveerd in een avocado. In de koffie zelf zit dus geen avocado. De bijzondere koffie is bedacht in het Truman Café in Melbourne, Australië, en wordt inmiddels volop uitgeprobeerd, zoals te zien is via #avolatte.

Do it yourself

Zelf een avolatte maken? Easy! Zo doe je het: snijd een avocado doormidden. Hol ‘m uit, doe met de binnenkant wat je wilt, en giet een espressoshot in je uitgeholde avocado. Top ‘m af met melkschuim – het liefst natuurlijk met een mooi figuurtje.

Ga jij het uitproberen?

Wil je niets meer missen van VIVA? Neem een abonnement. Profiteer nú van onze speciale lente-aanbieding: 10 nummers voor slechts €10.