Getest: nieuwe snack voor tijdens de borrel

potato dipperz
Dit artikel is geschreven in samenwerking met Lamb Weston.

Als bijgerecht, hapje of voor bij de borrel: de nieuwe Potato Dipperz van Lamb Weston zijn op allerlei manieren te consumeren. De scoopvorm maakt het mogelijk om de aardappelsnack gemakkelijk met de hand te dippen in een saus naar keuze. Dat willen wij natuurlijk weleens testen.

20160430_184517
Potato Dipperz zijn al een tijdje verkrijgbaar in verschillende horecagelegenheden, maar sinds kort vind je de zakken ook in de diepvriesschappen van de supermarkt.

20160430_185002
De Dipperz zijn te bereiden in de friteuse, oven of airfryer. Wij proberen ze vandaag uit in de oven en verspreiden de bevroren aardappelsnacks over een bakrooster met bakpapier.

20160430_185231
Daar gaan ze! De Dipperz moeten twintig minuten in een voorverwarmde oven van 200ºC. Gooi je ze in de friteuse? Dan zijn ze al na vier minuten klaar. Dit is vooral fijn als je ze serveert op een feestje of borrelavond, want het kost je weinig tijd in de keuken.

20160430_191843
Na tien minuten draaien we de ze om, zodat ze aan beide kanten mooi bruin kunnen worden.

20160430_194325
We serveren de inmiddels goudbruine snack met twee dips: aioli en tapenade. Maar ook andere dips zijn mogelijk. Hou je van ravigotesaus of guacamole? Kan allemaal! Bestek is niet nodig: de Potato Dipperz hebben de ideale scoopvorm om met de hand te dippen.

20160430_194331
De Dipperz doen het goed als onderdeel van een maaltijd. Zo kun je ze prima serveren naast een stuk vlees/vis en groente. Maar ook als aperitief zijn ze ideaal. Daarnaast kun je ze op tafel neerzetten op een feestje of tijdens een avondje bankhangen. Of wat dacht je van een tapasavond met vriendinnen? Wij eten ze het liefst als snack tijdens de borrel.

20160430_194531
Zoals de verpakking al beloofde, zijn de Potato Dipperz lekker krokant geworden. De binnenkant heeft een volle aardappelsmaak die fijn samengaat met de smaak van de dips. Wijntje erbij en wij zijn gelukkig. Cheers!

Op welk moment van de dag zou jij het liefst Potato Dipperz eten? Laat het in een reactie hieronder weten!