Recept van de week: Water met groene thee, citroen en citroentijm

Dat je 1,5 liter water per dag moet 
drinken kan wel zo wezen, maar hoe krijg je dat weg? Met vers fruit, groenten en kruiden geef je het een smaakje, en je detoxt er ook nog eens je lijf mee. Probeer bijvoorbeeld deze combinatie met groene thee, citroen en citroentijm.

Voor 1 glazen pot van 500 ml:
1 zakje groene thee • ca. 400 ml kokend 
mineraalwater • ½ citroen • een paar 
takjes verse citroentijm • ijsklontjes

Snijd de citroen in schijfjes. Verdeel de ijsklontjes zo over de glazen pot dat je daarmee de schijfjes citroen op een decoratieve manier tegen de wand vastzet. Breng water aan de koek en meng de groene thee door het water. Giet het water erbij tot aan de bovenrand. Voeg een paar takjes citroentijm toe. Sluit de glazen pot en zet deze een nacht in de koelkast. De volgende dag kun je met een rietje van dit drankje genieten!

Onbeperkt slurpen

Lekker op een warme dag of na een stevige sportsessie: detox-
water. Overgewaaid uit de VS en niets 
meer of minder dan helder mineraalwater gepimpt met vers 
fruit, groenten en 
kruiden. De drankjes bevatten geen suiker of chemische stoffen. Bovendien helpen ze de boel vanbinnen schoon te maken, 
want ingrediënten 
als citroen en kom-kommer helpen de 
gifstoffen in je lijf 
afvoeren. Een mooie manier om aan de aanbevolen hoeveelheid van 1,5 liter water per dag te komen. ‘Detox water’ door Sonia 
Lucano is te koop bij uitgeverij Becht voor € 9,95.

In VIVA 13 vind je ook de recepten voor water met lycheem rozenblaadjes, kokosnoot en rozenwater en water met groente thee, citroen en tijm.