Watermeloen ijsjes

Bereidingstijd: 15 minuten, dit is exclusief invriezen
Aantal personen: 6 volwassenen
watermeloen-ijsjes-1024x679

Ingrediënten:
– 500 gram watermeloen, dit is ongeveer een kwart watermeloen
– 1 banaan
– 4 eetlepels yoghurt

Bereidingswijze:
1. Snijdt de watermeloen in stukken. Verwijder de schil en de pitten van de watermeloen.
2. Stop de meloen in een blender en mix het totdat het een gladde sap is geworden.
3. Schenk deze sap in de ijsvormpjes. Zorg dat je nog ongeveer 1 centimeter overhoudt onder de rand van het vormpje.
4. Stop de banaan en de yoghurt in de blender.
5. Mix dit tot een gladde mix.
6. Doe deze mix ook in het ijsvormpje. Doe wel voorzichtig zodat het niet mengt met elkaar.
7. Steek stokjes in de ijsjes en zet het minimaal 4 uur in de vriezer.

Bron: Voedzaam en snel, watermeloen ijsjes
Beeld: Voedzaamensnel.nl