Moe? Van dit eten krijg je net zoveel energie als van koffie

koffie energierijk eten

De dag starten met een bakkie, wij kunnen niet zonder. Of toch wel? Volgens voedingsdeskundige Rhiannon Lambert zijn er producten waarvan je net zoveel energie krijgt als van koffie.

Van eten an sich krijg je al energie, maar niet alle producten geven een even grote boost. Rhiannon vertelt in een gesprek met Daily Mail wat je moet eten als je wakker wil worden (en even geen zin hebt in koffie).

  1. Eieren Rijk aan vitamine B, die verantwoordelijk is voor het omzetten van eten in energie.
  2. Noten Bevatten veel magnesium, die elke cel in je lichaam nodig heeft. Vooral paranoten, amandelen en cashewnoten zijn er rijk aan.
  3. Pure chocola Hiervoor geldt: hoe meer cacao, hoe meer energie je krijgt. Naast cacao zit er ook cafeïne in chocola, zodat je nog eens een extra energy boost krijgt.
  4. Rood vlees Bevat veel ijzer, wat belangrijk is voor de zuurstoftransport in je bloed en voor je stofwisseling. IJzertekort leidt tot vermoeidheid. Je kunt beter kiezen voor rood vlees dan voor spinazie, omdat je lichaam hier meer ijzer uit opneemt.
  5. Appels Bevatten queretine, een antioxidant die je hersencellen beschermt. Volgens onderzoek zorgt queretine-rijk eten voor verbetering van uithoudingsvermogen en conditie, zelfs zonder te sporten.
  6. Seizoensproducten Hoe verser het product, hoe groter de kans dat je er energie van krijgt. Producten die niet afkomstig zijn uit het huidige seizoen, zijn vaak getransporteerd of tijdelijk opgeslagen, en dat komt niet ten goede aan de voedingsstoffen erin.

Regelmaat

Ook is het belangrijk om braaf al je maaltijden te eten, want ook het skippen van maaltijden kan vermoeidheid veroorzaken. Regelmatig eten houdt je bloedsuikerspiegel in balans en je energieniveau hoog. Mooi, want wij hebben flinke trek gekregen van het schrijven van dit artikel. Eet ze!

Beeld iStock
Jessica heeft een zwak voor (salsa)dansen, gekke taalfeitjes en de Spaanse cultuur. Voor VIVA schrijft ze over human interest, entertainment, reizen, liefde, seks, eten en al het andere wat haar bezighoudt.