De week van Jet: Boekpresentatie, slow cooking en burgers

Jet van Nieuwkerk (26) schrijft over sport en gezond eten voor amayzine.com en heeft een culinaire column in Het Parool. In mei komt haar 
eerste boek uit. Exclusief voor VIVA houdt ze tien weken een fotodagboek bij.

Maandag

Eindelijk! Mijn boek ligt in de winkel. De presentatie was te gek. Het voelde alsof ik ging trouwen. Zo veel lieve vrienden en familie om me heen.

1. maandag (nieuw)

Dinsdag

Ik bestel bij mijn favoriete saladebar Venkel ‘Lentekriebels’. Die heb ik, dus dat is een match.

2. Dinsdag (4)

Woensdag

Ik word gefotografeerd bij een juicebar in Amsterdam. Zal ik ooit eens gevraagd worden voor foto’s in een snoepwinkel?

3. Woensdag (3)

Donderdag

Ik maak zakjes met groente en fruit en stop die in de vriezer. Zo hup, voor in de blender. Dan heb ik heel snel een lekkere smoothie.

4. donderdag (3)

Vrijdag

Elk huishouden heeft een 
pot Nutella nodig, vind ik. Deze zijn voor mijn broer Kees en mijn vriendje. Die heb ik laten maken op de site 
van Nutella.

5. Vrijdag (4)

Zaterdag

Ik maak burgers van biet. Voor hem met een broodje en friet. 
Hij dacht eerst dat ik naar de slager was geweest. Ha! Gefopt!

6. Zaterdag (4)

Zondag

Een nieuw kookboek gekocht. 
Ik ga me storten op slow cooking.

7. Zondag (1)

Volg Jet op Instagram: @JetvanNieuwkerk