Jet van Nieuwkerk (26) schrijft over sport en gezond eten voor amayzine.com en heeft een culinaire column in Het Parool. In mei komt haar eerste boek uit. Exclusief voor VIVA houdt ze tien weken een fotodagboek bij.
Maandag
Elke dag op Ibiza begon ik met twee uur yoga. I know; twee uur is láng. Maar daarna ben je lenig en voel je je zo fit als een hoentje.
Dinsdag
Uit de keuken kwam alleen maar veganistisch eten. Ik wist niet dat dat zo lekker kon zijn.
Woensdag
In het dorpje San Juan is een leuke hippiemarkt. The Giri Café heeft een waanzinnige binnentuin.
Donderdag
Aloë vera groeit op Ibiza langs de weg. Het beste spul om je huid mee in te smeren na een dag vol in de zon. En een beetje door je smoothie doet ook goede dingen voor je spijsvertering.
Vrijdag
Drie dagen lang deed ik een detox met veel groene sapjes. En dat ging prima aan het zwembad, kan ik je vertellen.
Zaterdag
Een picknick boven op rots-eilandje Es Vedra bij Ibiza, met een waanzinnig uitzicht. Rolien en ik hebben elkaar gevonden bij yoga-retreat Hearts of living. Een afspraak in Nederland is alweer gemaakt.
Zondag
Na een week lukte de brug nog steeds niet helemaal. Een goede reden om snel weer terug te komen.
Volg Jet op Instagram: @JetvanNieuwkerk
Delen