De week van Jet: Ibiza

Jet van Nieuwkerk (26) schrijft over sport en gezond eten voor amayzine.com en heeft een culinaire column in Het Parool. In mei komt haar 
eerste boek uit. Exclusief voor VIVA houdt ze tien weken een fotodagboek bij.

Maandag

Elke dag op Ibiza begon ik met twee uur yoga. I know; twee uur is láng. Maar daarna ben je lenig en voel je je 
zo fit als een hoentje.

1 maandag

Dinsdag

Uit de keuken kwam alleen maar veganistisch eten. Ik wist niet dat dat zo lekker kon zijn.

2. dinsdag (1)

Woensdag

In het dorpje San Juan is een leuke hippiemarkt. The Giri Café heeft een waanzinnige binnentuin.

3. Woensdag

Donderdag

Aloë vera groeit op Ibiza langs de weg. Het beste spul om je huid mee in te smeren na een dag vol in de zon. En een beetje door je smoothie doet ook goede dingen voor je spijsvertering.

4. Donderdag (1)

Vrijdag

Drie dagen lang deed ik een detox met veel groene sapjes. En dat ging prima aan het zwembad, kan ik je vertellen.

5. Vrijdag (1)

Zaterdag

Een picknick boven op 
rots-eilandje Es Vedra bij Ibiza, met 
een waanzinnig uitzicht. Rolien en 
ik hebben elkaar gevonden bij yoga-retreat Hearts of living. Een afspraak in Nederland is alweer gemaakt.

6. zaterdag

Zondag

Na een week lukte de brug 
nog steeds niet helemaal. Een goede 
reden om snel weer terug te komen.

7. zondag

Volg Jet op Instagram: @JetvanNieuwkerk