De week van Jet: Taart, spinnen en anderhalfjaar samen

jet van nieuwkerk

Jet van Nieuwkerk (26) schrijft over sport en gezond eten voor amayzine.com en heeft een culinaire column in Het Parool. In mei komt haar 
eerste boek uit. Exclusief voor VIVA houdt ze tien weken een fotodagboek bij.

Maandag

Met Amayzine-collega 
Elke in de kleedkamer bij Rocycle 
voordat we gaan spinnen bij kaarslicht met keihard Beyoncé op.

1 maandag

Dinsdag

Ik heb een shoot op 
de Amsterdamse grachten. 
Dat blijft mijn lievelingslocatie.

2. Dinsdag (3)

Woensdag

Mijn broer Kees komt onze plant op de Amayzine-redactie snoeien. Hoe charming is dat?

3 woensdag

Donderdag

Bar Spek is een van 
mijn favoriete tenten van Amsterdam. Vooral het plekje op het terras onder de luifel. Pizzetta tartufella is een must. En de burrata eigenlijk ook.

4. Donderdag (2)

Vrijdag

Bij restaurant Zushi heb je een lopende band met sushi. Heel gezellig en handig als je even vlug een hapje wilt eten.

5.Vrijdag

Zaterdag

Anderhalf jaar verkering wordt gevierd met champagne 
en daarmee worden meteen mijn 
nieuwe champagnecoupes voor het eerst gebruikt.

6. Zaterdag (3)

Zondag

Ik maak een chocoladetaart 
van rauwe cacao, dadels, amandelen en avocado. Noem deze ingrediënten níet in het bijzijn van een man. Hij neemt dan geen stuk, kan ik je vertellen.

7. zondag  (3)

Volg Jet op Instagram: @JetvanNieuwkerk