Jet van Nieuwkerk (26) schrijft over sport en gezond eten voor amayzine.com en heeft een culinaire column in Het Parool. In mei komt haar eerste boek uit. Exclusief voor VIVA houdt ze tien weken een fotodagboek bij.
Maandag
Met Amayzine-collega Elke in de kleedkamer bij Rocycle voordat we gaan spinnen bij kaarslicht met keihard Beyoncé op.
Dinsdag
Ik heb een shoot op de Amsterdamse grachten. Dat blijft mijn lievelingslocatie.
Woensdag
Mijn broer Kees komt onze plant op de Amayzine-redactie snoeien. Hoe charming is dat?
Donderdag
Bar Spek is een van mijn favoriete tenten van Amsterdam. Vooral het plekje op het terras onder de luifel. Pizzetta tartufella is een must. En de burrata eigenlijk ook.
Vrijdag
Bij restaurant Zushi heb je een lopende band met sushi. Heel gezellig en handig als je even vlug een hapje wilt eten.
Zaterdag
Anderhalf jaar verkering wordt gevierd met champagne en daarmee worden meteen mijn nieuwe champagnecoupes voor het eerst gebruikt.
Zondag
Ik maak een chocoladetaart van rauwe cacao, dadels, amandelen en avocado. Noem deze ingrediënten níet in het bijzijn van een man. Hij neemt dan geen stuk, kan ik je vertellen.
Volg Jet op Instagram: @JetvanNieuwkerk
Delen