Dirty jobs: Tamara werkt in een viskraam

Wat als je altijd moet uitleggen dat je baan heus niet smerig is? Tamara Straatman (33) is niet bang om haar handen vuil te maken. Ze staat in een viskraam en werkt 
daarnaast als model en coach. En ze doet haar werk met liefde.

“Na de havo wist ik niet wat ik wilde doen en via mijn toenmalige vriendje belandde ik in een viskraam op de markt. Ik heb voeding altijd interessant gevonden en vind het leuk om met mensen om te gaan. Voor mij is dit werk helemaal niet smerig: het is gewoon lekker en gezond eten waarmee je werkt. En het scheelt dat ik niet vies ben van bloed en ingewanden. Vroeger heb ik een bijbaantje in een slagerij gehad. Toen vond ik het ook al interessant om te zien hoe ze achterin de zaak de varkens stonden uit te benen. Maar mensen kunnen heel neerbuigend reageren: 
‘O, dan ben je zeker een viswijf’, zeggen ze dan. Dat vind ik zo ordinair klinken. Soms vragen ze 
ook of ik dan niet altijd stink. Dan denk ik: heb je nog nooit van water en zeep gehoord?”

Therapeutische haring

“In de loop der jaren heb ik uitgezocht wat ik echt graag wil. Zo zijn coaching en training op mijn pad gekomen. Ik doe verder modellenwerk en heb een webshop in eco-friendly beautyproducten. Bij die dingen ligt mijn passie, maar zolang ik er nog niet volledig mijn geld mee kan verdienen, blijf ik lekker in de viskraam staan. Eén keer in de week snij ik heel veel haring. Dat kan ik bijna met mijn ogen dicht, en dan heb ik mijn gedachten vrij om dingen voor mijn eigen zaak uit te denken.”

Status

“Als ik op netwerkborrels vertel over mijn business, kijken mensen tegen me op. Maar als 
ik dan zeg dat ik ook nog in een vishandel werk, kijken ze me aan alsof ik een vaatdoek ben. Het 
is die hang naar status waardoor mensen een baan als deze afkeuren. Alsof je minder waard bent als je in een viskraam staat. Ik merk ook dat ik veel aandacht krijg als ik ergens opgedoft als model verschijn, terwijl niemand me ziet staan 
als ik in mijn spijkerbroek, polootje en klompen 
vis verkoop. Raar hoor. Voor mij is iedereen gelijk, of er nu een putjesschepper voor me staat of 
de koning.”

Dit artikel is afkomstig uit VIVA 37. Abonnee worden of een losse editie van VIVA bestellen? Klik hieronder:

»Bestel VIVA online | Klik hier «