Eten bereiden in de wasmachine? Het kan!

eten wasmachine

Geen tijd om te koken is geen smoes meer om wéér online eten te bestellen. Je kunt je eten namelijk ook bereiden in de wasmachine. Say what?!

Ja, echt. De student Iftach Gazit bedacht een concept waarbij je maaltijden kunt bereiden in de wasmachine. Door het eten vacuüm te verpakken in een plastic zak en het vervolgens voor langere tijd te garen in de wasmachine op een temperatuur tussen de 50 en 85 graden, wordt het eten bereid. Om de plastic zak zit ook nog een zak van waterdicht papier waardoor de zeep en het eten niet met elkaar in aanraking kunnen komen. Dit concept is gebaseerd op de kookmethode sous-vide en heeft de naam ‘Sous la vie’.

Tegelijkertijd

Gazit kwam op het idee doordat hij manieren zocht om eten te bereiden voor mensen die geen keuken of een gebrek aan tijd hebben. Met zijn idee kunnen daklozen een warme maaltijd klaarmaken in de wasserette of iemand die het het heel druk heeft kan wassen en koken combineren.

Bron & beeld Dezeen.com